Основным моментом в организации деятельности магазина Деликатеска.ру является жесткий контроль хранения продукции и соответствия срокам годности. Персонал компании ежедневно сортирует партии товаров, исследует целостность упаковки и свежесть продуктов. При транспортировке и хранении товаров используется специальное холодильное оборудование для поддержания оптимальной температуры хранения. Низкая стоимость товаров обеспечивается отсутствием посреднических расходов, магазин работает напрямую с Сахалинскими рыбозаводами, откуда поставляются свежайшие морепродукты, рыба, икра, улитки и крабы. Большие объемы закупок позволяют снижать стоимость закупки до минимума.
Магазин Деликатеска обеспечивает все необходимые условия для полного удовлетворения своих покупателей. Менеджеры практикуют индивидуальный подход к каждому клиенту, помогут сделать правильный выбор и проконсультируют по любым вопросам о продукции и ее приобретении, решат любые спорные ситуации в пользу покупателя.